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Le 2 février...
la Chandeleur

La liturgie la nomme  « la Présentation du Christ au Temple ».

Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification (ou les relevailles) de sa mère, la sainte Vierge (Luc 2, 22).

Le nom populaire de cette fête en français, Chandeleur, a une origine latine et païenne : la festa candelarum ou fête des chandelles, d’après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification

 

Il existe toute une symbolique liée à la confection des crêpes, qui par leur forme ronde et dorée rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.[] 

On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un Louis d’or) ou à défaut une monnaie, et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle. La première crêpe peut aussi être destinée au sommet d'une armoire… La crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement. À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées.

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